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        岗位平凡 工作伟大 —汇东优秀员工刘继元

        作者:办公室浏览次数: 日期:2013年3月4日 11:29

         

         

        光阴荏苒,忙忙碌碌中又到了年末,他在自己岗位上又默默付出了一个春秋。自从走进汇东的餐厅,他没有荡气回肠的豪言壮语,只有日复一日的辛勤耕耘和无怨无悔的默默奉献。他,谦虚谨慎,艰苦朴素,爱岗敬业,乐于奉献。他,淡泊名利,不计个人得失,支持、关心年轻人。他就是汇东餐厅刘继元师傅。

        他只是一名普普通通的员工,所做的一切都是平平凡凡的工作。然而,他那全心全意、踏踏实实的工作态度,任劳任怨、一丝不苟的工作精神及对工作所倾入的的满腔热情被大家铭记。

        每天他和其他食堂员工一样,和餐饮中的员工一样起早摸黑,为的是为广大员工提供优质的服务。当职工们还在梦乡时,他便开始了一天的工作;当职工们在工作岗位上忙碌时,他也步入了一天繁忙的工作;当职工们结束工作时,他还要准备可口的饭菜。等待他们的来临!

        餐厅的工作非常的辛苦,因为人员有限刘继元师傅将每月仅有4天的休息也给放弃了,从没休过,就连两个孩子新学期开学,需要家长去送,刘师傅脱不开身,在路边找了辆车,将孩子送到学校。每周三,要给孩子往学校送饭,他也只能利用晚上时间给孩子做好,白天热热叫其他孩子家长帮忙带到学校。去年春节,刘师傅叫餐厅其它人员都赶回家过年,而他自己放弃了与家人团聚的机会,毅然决然的留下,偌大的餐厅,只见他一人忙碌的身影。他每天早上5点就起床,中午也不休息,在他的工作日志里几乎没有休息的概念。每天总是这样提前上班,拖着灌了铅的双腿最后离开餐厅。即是在极度疲劳的情况下,他也从不喊苦、喊累,他说:“只要能把工作做好,再苦再累我也乐意。”有的时候连续需要加几天的班,他也从来没有任何怨言,都是默默无闻的工作着。如此巨大的工作量,有的同事实在忍不住问他:你难道不累吗?他永远只是笑笑,说:“累啊,哪天不是腰酸、背疼,才下班的,不过这些都没关系!只要看到职工们满足的表情和灿烂的微笑,我的力气就又回来了。”

        不爱说话爱钻研,这是大家对他最真实的评价。身为厨师的他把全部的身心投入到了菜肴制作和口味创新当中,他还采取一菜两做的方法迎合职工的口味,并不断调整完善供应的菜肴结构

        “同事,是难得的缘分,同事和家人一样重要。”这是刘继元常感叹地话。在平时的工作生活中,处处有老大哥的风范,关心着身边的每个人,惟独很少想到自己。记得有次餐厅水管破裂,餐厅内部浸满了水,刘继元师傅跟陈芳忠师傅,俩人二话没说,拿起拖把,扫帚,一直忙到凌晨。第二天一早,继续回到餐厅进行正常的工作。许许多多这样的事例数不胜数,他以无私的精神感动着周围的人。

        “爱岗是我的职责;敬业是我的本分;奉献是我的作为”。他对刚进单位说过的那3句话牢牢的刻在了心里。并照着这句话一直付出着,平凡的岗位有他闪光的足迹。追寻先进事迹的足迹,我们不难发现,在他的工作没有惊天动地的事件,没有英雄般的豪言壮语,一切都是那样的朴实,一切都是那样的平凡。正如董事长所说:“简单的事情重复做,你就是专家!复杂的事情用心做,你就是赢家!把每一件简单的事做好,就是不简单,把每一件平凡的事做好,就是不平凡。”

                                               

         

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